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脂肪测定仪之ag娱乐提取法实行历程介绍

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ag娱乐提取法对包括在构造內部的脂肪等不克不及完全提取出来,酸剖析法常使磷脂分接而丧失。而在肯定的水分存在下,极性的甲醇及非极性的*混淆溶液却能无效地提取联合态脂类,如脂卵白、卵白脂等及磷脂,此法关于高水分生物试样如鲜鱼、蛋类等脂类的测定更为无效。
 
 (1)原理
 
    *-甲醇提取法的原理是将试样疏散于*-甲醇混淆液中,于水浴上细微沸腾,-甲醇混淆液与肯定的水分构成提取脂类的无效溶剂,在使试样构造中联合态脂类游离出来的同时与磷脂等极性脂类的亲合性增大,从而无效地提取出所有脂类。再颠末滤,撤除非脂身分,然后接纳溶剂,关于残留脂类要用煤油醚提取,定量。
 
①具塞三角瓶
 
    ②电热恒温水浴:50~100℃
 
    ③提取安装
 
   ④布氏漏斗
 
   ⑤具塞离心管
 
   ⑥离心机:3000r/min
 
(3)试剂
 
    ①*:97%(体积分数)以上。
 
    ②甲醇:96%(体积分数)以上。
 
     ③ *甲醇混淆液:按2:1体积比混淆。
 
    ④ 煤油醚。
 
    ⑤ 无水硫酸钠:以120~135℃枯燥1~2h。  
 
(4)ag娱乐提取器安装操纵步调
 
   ①提取  
 
    正确称取匀称样品5g于具塞三角瓶内(高水分餐饮可加过量硅藻土使其疏散),参加60mL*-甲醇混淆液(关于枯燥餐饮,可参加2~3mL水)。毗连提取安装,于650C水浴中,由细微沸腾开端,加热1h举行提取。
 
   ②接纳溶剂
 
    提取完毕后,取下烧瓶用布氏漏斗过滤,并用*-甲醇混淆液洗濯滤器,烧瓶及滤器中试样残渣,滤液、洗濯液一并搜集于具塞三角瓶内,置65~700C水浴中接纳溶剂,至烧瓶内物料呈浓稠态,而不克不及使其干,然后冷却。
 
  ③煤油醚萃取、定量
 
用移液管参加25ml煤油醚,然后参加15g无水硫酸钠,立刻加塞混摇1 min ,将醚层移入具塞离心沉淀管举行离心分散(3000r/min)5min.用10mL移液管参加敏捷汲取离心管中廓清的煤油醚10mL,于已称量至恒量的枯燥称量瓶内,蒸发去除煤油醚,于100~105℃烘箱中烘至恒量(约30 min )。
 

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